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公共营养师证书是由中国国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的，公共营养师证书是一个重要的职业资格证书，它表明持有者具备了从事公共营养工作的基本能力和专业知识。
公共营养师证书的颁发机构是中国营养学会和中国卫生人才交流中心，这两个机构都是国家级的专业组织，具有很高的权威性和公信力，他们负责对公共营养师的培训、考试和认证工作进行管理和监督。
公共营养师证书的考试内容包括理论知识和实践技能两部分，理论知识部分主要包括营养学基础知识、食品卫生与安全、营养评估与干预等；实践技能部分主要包括膳食设计、营养配餐、健康咨询等，考试形式为闭卷笔试，总分100分，60分为及格线。
获得公共营养师证书后，可以从事以下工作：
1、在各级医疗卫生机构、学校、幼儿园、社区卫生服务中心等提供营养咨询、膳食指导、健康教育等服务；
2、在企事业单位、机关、团体等组织开展营养健康宣传和普及活动；
3、在食品、保健品、化妆品等行业从事营养产品研发、生产、销售等工作；
4、在媒体、广告、公关等单位从事营养健康传播、策划等工作。
需要注意的是，公共营养师证书并不是唯一的职业资格认证，也不是从事相关职业的唯一条件，在实际工作中，还需要具备相关的专业技能和实践经验，随着社会的发展和科技的进步，公共营养师的工作内容和方式也在不断变化和发展，因此需要不断学习和更新知识，提高自己的专业水平。
