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烹调师资格证是否取消”的问题，我们需要从多个角度来分析。
根据中国人力资源和社会保障部、国家市场监督管理总局发布的《关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》，自2019年10月1日起，取消了包括厨师职业资格证书在内的53类职业资格证书的核发工作，这意味着，在2019年之前获得的烹调师资格证是有效的，但自2019年起，新颁发的烹调师资格证不再发放。
需要注意的是，这一政策并未明确说明所有类型的烹调师资格证都已被取消，由于职业资格证书的种类繁多，不同国家和地区的政策可能有所不同，对于特定地区的烹调师资格证是否被取消，需要参考当地的相关政策和规定。
即使某些地区的烹调师资格证被取消，并不意味着所有的烹调师都无法从事相关工作，许多国家和地区仍然鼓励和支持通过正规教育和培训获得的职业资格证书，对于那些希望从事相关工作的人来说，他们可以通过参加正规的烹饪学校或培训机构，获取相应的证书和资质。
目前无法确定所有地区的烹调师资格证是否都被取消，如果需要了解具体地区的烹调师资格证情况，建议咨询当地相关部门或专业机构，对于那些仍在寻找烹饪机会的人来说，继续关注相关行业的发展趋势和政策变化，并积极提升自己的专业技能和知识水平，将有助于他们在未来的职业生涯中取得成功。
