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公共营养师资格证的发证机构是指负责颁发公共营养师资格证书的官方组织或机构，公共营养师资格证是由中国国家卫生健康委员会（原卫生部）授权和监管的，以下是关于公共营养师资格证发证机构的详细介绍：
一、中国国家卫生健康委员会（原卫生部）
1、职责与角色：中国国家卫生健康委员会是中国卫生和健康工作的主管部门，负责制定和实施全国卫生政策，在公共卫生领域，它负责制定和执行公共营养相关的标准和指导方针。
2、发证流程：想要获得公共营养师资格证的个人需要通过官方组织的培训课程，并通过考试来证明其专业知识和技能，这些考试通常由国家卫生健康委员会下属的专业机构或部门组织和管理。
3、证书有效性：一旦获得了公共营养师资格证，该证书在全国范围内都是有效的，表明持证人已经具备了从事公共营养相关职业的基本能力和知识。
二、地方卫生健康局
1、职责与角色：地方卫生健康局是地方政府卫生行政部门，负责本辖区内的公共卫生工作，包括对公共营养师资格证的发放和管理。
2、发证流程：地方卫生健康局会依据国家卫生健康委员会的指导方针，结合本地区的实际情况，开展公共营养师资格证的培训和考试工作。
3、证书有效性：地方卫生健康局颁发的公共营养师资格证同样在全国范围内有效，但在某些情况下，可能会受到地方政策的影响。
三、专业培训机构
1、职责与角色：专业培训机构作为第三方提供培训服务，帮助个人达到获取公共营养师资格证的要求。
2、发证流程：学员在完成专业培训后，需要参加由中国国家卫生健康委员会或地方卫生健康局组织的公共营养师资格考试，考试合格后，培训机构会向考生颁发正式的公共营养师资格证。
3、证书有效性：专业培训机构颁发的公共营养师资格证同样在全国范围内有效，但需要注意的是，不同机构颁发的证书可能在行业内的认可度和权威性上存在差异。
四、注意事项
1、官方信息：获取公共营养师资格证的信息应通过官方渠道，如官方网站、官方发布的公告等，避免使用非官方渠道的信息，以免遇到诈骗。
2、持续教育：获得资格证后，持证人需要定期参加继续教育和培训，以保持其专业知识和技能的更新。
3、证书更新：随着公共卫生政策的调整和技术的进步，公共营养师资格证的有效性可能受到影响，因此持证人需要关注相关政策的更新。
公共营养师资格证的发证机构主要包括中国国家卫生健康委员会（原卫生部）、地方卫生健康局以及专业培训机构，持有者需要通过官方组织的培训和考试来获得证书，并注意证书的有效性和更新情况。
