四级厨师证是指国家认可的初级烹饪技能证书，根据中国人力资源和社会保障部发布的《国家职业资格目录》，持有四级厨师证的从业人员可以从事以下工作：
- 中式烹调师（初、中级）
- 西式烹调师（初、中级）
- 中式面点师（初、中级）
- 西式面点师（初、中级）
- 中餐烹饪师（初、中级）
- 西餐烹饪师（初、中级）
- 食品检验师（初、中级）
- 营养配餐员（初、中级）
- 食品安全管理员（初、中级）
- 食品生产操作工（初、中级）
- 食品质量检验员（初、中级）
- 食品卫生检验员（初、中级）
- 食品生产管理人员（初、中级）
- 食品营销人员（初、中级）
- 食品采购人员（初、中级）
- 食品配送人员（初、中级）
- 食品储存保管人员（初、中级）
- 食品加工操作人员（初、中级）
- 食品卫生管理与监督人员（初、中级）
- 食品卫生检测检验人员（初、中级）
- 食品卫生安全评价人员（初、中级）
- 食品卫生技术咨询服务人员（初、中级）
- 食品卫生监督管理人员（初、中级）
- 餐饮服务人员（初、中级）
关于四级厨师的工资，这主要取决于以下几个因素：
1、地区：不同地区的经济发展水平和生活成本差异较大，因此工资水平也会有所不同，一线城市如北京、上海、广州、深圳等地的厨师工资通常会高于二线和三线城市。
2、餐厅类型：不同类型的餐厅，如高档酒店、中档餐厅、快餐店等，其提供的薪酬待遇也会有所差异，高档酒店的厨师工资相对较高。
3、个人能力：厨师的技能水平、工作经验、学历等因素也会影响其工资水平，拥有更高技能水平的厨师，或者在知名餐厅工作的厨师，通常能够获得更高的工资。
4、工作时间：厨师的工作时长和加班情况也会影响其收入，全职工作的厨师月薪会更高，而兼职或临时工作的厨师收入可能会相对较低。
5、其他福利：除了基本工资外，一些餐厅还会提供食宿补贴、奖金、提成等福利，这些都会影响厨师的实际收入。
根据上述因素，我们可以大致估算四级厨师的平均工资范围，以一线城市为例，一个有一定经验的中级厨师，月薪可能在6000至12000元人民币之间，如果能够晋升为高级厨师，薪资水平还有望进一步提升，而在二线和三线城市，四级厨师的平均月薪可能在4000至8000元人民币之间。
需要注意的是，以上数据仅供参考，实际情况可能会因各种因素而有所不同，随着餐饮行业的发展和变化，厨师的工资水平也可能发生变化，想要了解更准确的四级厨师工资信息，建议关注当地餐饮行业的招聘信息或咨询相关专业人士。
