国内调酒师证书的等级通常由国家或行业组织认证，以证明持证人具备一定的调酒技能和知识，以下是一些常见的国内认证的调酒师证书及其对应的等级：
1、国际调酒师协会（ciba）
- 国际调酒师协会（ciba）是全球公认的调酒专业组织，其提供的证书在国际上广泛认可，ciba的认证分为多个级别，包括助理调酒师、高级调酒师、调酒大师等。
2、中国调酒师协会（cwa）
- 中国调酒师协会（cwa）是中国境内唯一一家国家级的专业调酒师组织，它颁发的证书同样分为多个级别，如初级调酒师、中级调酒师、高级调酒师、调酒大师等。
3、国家职业资格鉴定中心
- 国家职业资格鉴定中心是中国人力资源和社会保障部下属的一个机构，负责全国各类职业技能等级的认定和颁发，调酒师的等级通常通过国家职业资格证书来认定。
4、上海调酒师协会
- 上海作为国际大都市，拥有众多的酒吧和夜店，因此对调酒师的需求较大，上海调酒师协会颁发的证书在业界具有一定的影响力，其等级分为初级调酒师、中级调酒师、高级调酒师等。
5、北京调酒师协会
- 北京作为中国的首都，也是国际交流的重要城市，对于调酒师的需求也非常高，北京调酒师协会颁发的证书在北京地区具有较高的认可度。
6、其他区域性组织
- 除了上述几个全国性的组织外，还有一些地方性的调酒师协会也会颁发证书，如广东调酒师协会、江苏调酒师协会等，这些证书在当地也有较高的认可度。
7、在线平台证书
- 随着互联网的发展，一些在线平台也提供了调酒师证书的培训和考试服务，这些证书虽然可能不如官方认证的证书具有权威性，但在一些特定领域或小型机构中仍然具有一定的认可度。
8、个人自学与认证
- 除了上述官方认证外，许多调酒师还会选择参加各种调酒课程和工作坊进行自我提升，并通过自学获得相应的证书，这些证书虽然没有官方认证，但在某些小型酒吧或私人场所中仍然具有一定的认可度。
在国内，调酒师证书的等级主要取决于其所属的组织或机构，以及该证书在行业内的认可度，不同级别的证书代表了持证人在调酒技能和知识方面的不同水平，在选择考取证书时，建议了解各个证书的详细信息，并根据自己的职业规划和发展方向做出选择。
