厨师证书的级别划分是依据不同国家和地区的职业标准以及厨师所具备的技能和经验而有所不同，以下是一些常见的厨师证书级别划分方式：
1、国家职业资格认证：
- 在许多国家，如中国、美国等，厨师证书通常由国家认可的职业资格认证机构颁发，这些机构会根据厨师的专业技能、工作经验和教育背景来评估并授予相应的职业资格证书。
2、国际烹饪协会（iata）认证：
- iata是一个全球性的餐饮服务行业组织，它为厨师提供一系列的专业认证，包括初级、中级和高级烹饪师认证，这些认证通常需要通过理论考试和实际烹饪技能测试。
3、欧洲联盟厨师证书：
- 在欧洲，厨师证书分为几个级别，如a级、b级和c级，这些级别的划分基于厨师的专业知识、技能水平和工作经验。
4、afsc academy of culinary arts（acca）认证：
- afsc是一个国际性的职业培训机构，它为厨师提供多种级别的认证课程，包括入门级、中级和高级，这些认证通常要求学员完成特定的课程并通过考核。
5、美国厨师协会（american culinary institute, aci）认证：
- aci是美国最大的烹饪教育机构之一，它为厨师提供从入门到高级的多个认证等级，学员需要完成一系列课程并通过考试才能获得相应级别的证书。
6、澳大利亚烹饪学院（australian vocational and technical education agency, avta）认证：
- avta是澳大利亚唯一的烹饪和酒店管理职业教育机构，它为厨师提供多个级别的职业培训课程，并颁发相应的职业证书。
7、加拿大烹饪艺术与管理学院（canadian culinary arts & management association, caam）认证：
- caam是加拿大领先的烹饪教育机构，它为厨师提供从基础到高级的多个职业培训课程，并颁发相应的证书。
8、英国皇家特许公共安全与健康管理局（royal college of chefs, rcc）认证：
- rcc是英国最著名的烹饪教育机构之一，它为厨师提供从基础到高级的多个职业培训课程，并颁发相应的证书。
9、国际烹饪联合会（international culinary federation, icf）认证：
- icf是一个国际性的烹饪和食品行业组织，它为厨师提供从基础到高级的多个职业培训课程，并颁发相应的证书。
10、其他国家和地区的专业认证：
- 厨师证书的级别划分还可能因国家和地区的不同而有所差异，在日本，厨师证书通常分为初级、中级和高级三个级别，厨师证书也分为多个级别，如初级、中级和高级，以及专项技能等级。
厨师证书的级别划分通常是根据厨师的专业能力、工作经验和教育背景来确定的，不同的国家和地区可能会采用不同的认证体系和标准来评估和认证厨师的资质。
