中式烹调师初级厨师证，即中式烹饪职业资格证书（简称“中厨”），是中国餐饮行业对从事中式烹饪工作的人员进行技能和知识水平评价的一种方式，持有此证书的厨师通常意味着其具备一定的专业技能和理论知识，能够在餐饮行业中担任初级职位，如厨房助手、帮厨等。
持有中式烹调师初级厨师证是否“有用”呢？我们可以从以下几个方面来分析：
1、行业认可度：在餐饮行业中，拥有专业资格认证的厨师通常会受到雇主的青睐，中式烹调师初级厨师证作为一种官方认可的技能等级证明，有助于提升厨师的职业形象和信誉度，对于求职者而言，这可以作为他们技能水平的有力证明。
2、就业机会：随着中国餐饮业的快速发展，对中式烹调师的需求也在不断增加，持有中式烹调师初级厨师证的厨师在求职时具有一定的优势，因为雇主往往会优先考虑那些已经通过正规培训并取得相应资格的应聘者。
3、职业发展：对于已经在职场上的厨师，中式烹调师初级厨师证可以作为他们晋升到更高级别厨师或管理层的敲门砖，在某些情况下，高级厨师或管理人员可能会要求候选人具备相关证书，以证明其专业水平和管理能力。
4、技能提升：获得中式烹调师初级厨师证的过程本身就是一个学习和实践的过程，它要求厨师掌握相关的烹饪技巧、食材知识、营养搭配以及食品安全等方面的知识，持有该证书的厨师通常会在这些领域有较深的造诣，从而在职业生涯中不断进步。
5、社会认可：一些大型酒店、餐馆和餐饮集团往往倾向于招聘持有国家承认的专业资格证书的厨师，拥有中式烹调师初级厨师证的厨师在找工作时会更容易得到这些企业的认可。
需要注意的是，中式烹调师初级厨师证并不是万能的，它只是一个基本的技能证明，对于想要在餐饮行业内长期发展的厨师来说，还需要不断地学习新知识和技能，提高自己的综合素质，才能适应不断变化的行业需求，随着互联网和社交媒体的发展，一些新兴的在线课程和认证项目也成为了厨师技能提升的途径。
中式烹调师初级厨师证对于持有者来说是一个有用的工具，可以帮助他们在就业市场上脱颖而出，但同时也需要结合个人的努力和持续学习来不断提升自己的职业技能。
