报名厨师证考试并准备科目三，你需要按照以下步骤进行：
1、了解考试信息：你需要了解当地的厨师证考试政策和要求，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的考试内容和要求可能有所不同，你需要查阅相关的官方文件或咨询当地职业培训机构，以获取准确的考试信息。
2、选择培训机构：如果你打算参加厨师证考试培训，你需要选择一个可靠的培训机构，在选择培训机构时，你可以考虑以下几个方面：
- 培训机构的口碑和声誉
- 培训机构的课程设置和教学质量
- 培训机构的通过率和学员反馈
- 培训机构的费用和性价比
3、报名参加考试：在确定了培训机构后，你需要按照培训机构的要求报名参加考试，报名时，你需要提供个人信息、学历证明、身份证明等相关材料，你还需要缴纳相应的培训费用。
4、准备考试科目三：考试科目三主要考察你的烹饪技能和理论知识，以下是你可能需要准备的内容：
- 烹饪技能：你需要掌握各种烹饪方法，如炒、煮、蒸、烤等，以及各种食材的处理技巧，你还需要进行实际操作考核，如切菜、炒菜、摆盘等。
- 理论知识：你需要了解食品安全知识、营养学知识、烹饪原料知识等，你还需要进行理论知识的书面考试。
5、参加培训：在考试前，你需要参加由培训机构组织的培训课程，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，在培训过程中，你需要认真学习相关知识，并积极参与实践活动。
6、模拟考试：在正式考试前，你可以参加模拟考试，以检验自己的备考情况，模拟考试可以帮助你熟悉考试流程和题型，提高应试能力。
7、参加考试：在考试当天，你需要携带相关证件和资料，按时到达考场，进入考场后，你需要遵守考场规则，认真答题，考试时间通常为2-3小时，你需要在规定时间内完成所有题目。
8、成绩查询：考试结束后，你可以在规定的时间内查询考试成绩，如果考试合格，你就可以获得厨师证，如果考试不合格，你需要重新参加培训和考试。
报考厨师证并准备科目三需要一定的时间和精力，你需要提前了解考试信息，选择合适的培训机构，参加培训课程，进行模拟考试，并在考试中发挥出最佳状态，祝你考试顺利！
