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可以考厨师证，并且现在的情况是，厨师证的考试和认证体系在全球范围内都相对成熟，厨师证通常是指由专业机构颁发的认证证书，用以证明持证人具备了一定的烹饪技能和理论知识。
考取厨师证的途径主要有以下几种：
1、职业学校或技工学校：很多职业技术学校会提供专业的烹饪培训课程，完成课程后，学生可以通过参加国家或地方组织的厨师资格考试来获得相应的厨师证。
2、社会培训机构：社会上有很多提供短期或长期烹饪技能培训的社会机构，学员在完成培训并达到一定标准后，同样有机会通过考核获得厨师证。
3、自学：对于有志于成为专业厨师的人来说，自学并通过官方认可的厨师考试也是一个途径，这需要大量的实践操作和对烹饪理论的深入理解。
4、国际认证：随着全球化的发展，一些国际性的烹饪协会也提供国际认可的厨师证考试，如美国的culinary institute of america（cia）和英国的associations of culinary professionals（acp），这些考试通常要求考生具备一定的英语水平，并且需要通过严格的理论和实践考试。
至于现在的具体情况，由于我无法实时更新信息，但根据近年来的趋势，中国的厨师证考试制度相对严格，要求考生不仅要掌握基本的烹饪技巧，还需要了解食品安全、营养学、食品卫生等方面的知识，随着技术的发展，一些在线学习平台和模拟考试软件也开始出现，为想要自学的人士提供了便利。
如果你有兴趣成为一名专业的厨师，考取厨师证是一个不错的选择，你需要根据自己的实际情况选择合适的学习方式和考试途径，并且要付出相应的努力和时间去准备，随着行业的变化，厨师证的要求也可能随之调整，因此持续关注最新的行业动态和政策变化也是必要的。
