在常州考取厨师证，你可以选择以下几个途径：
1、职业培训学校：常州有很多职业培训学校提供厨师培训课程，这些学校通常与当地的烹饪学校或专业机构合作，你可以在这些学校报名参加厨师证的培训课程，通过考核后可以获得厨师证书。
2、地方人力资源和社会保障局：常州的地方人力资源和社会保障局也会组织一些职业技能鉴定中心，提供厨师证的考试和培训服务，你可以前往当地的人力资源和社会保障局咨询相关信息，了解如何报名参加考试。
3、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供厨师证的培训课程，你可以通过这些平台进行自学，并通过考试获得证书，在选择在线学习平台时，要注意平台的信誉和教学质量，选择口碑好、教学质量高的平台。
至于价格方面，不同培训机构和课程的费用可能会有所不同，厨师证的培训费用可能在几百到几千元不等，建议你根据自己的实际情况和预算，选择合适的培训机构和课程。
在准备厨师证考试时，你需要掌握以下几个方面的知识：
1、烹饪基础知识：了解食材的性质、烹饪方法和菜肴的制作过程等。
2、烹饪技巧：学习刀工、火候控制、调味技巧等。
3、营养学知识：了解食物的营养价值和搭配原则。
4、食品安全法规：熟悉食品安全法律法规和卫生标准。
5、职业道德：培养良好的职业操守和服务意识。
为了顺利通过厨师证考试，你还需要做好以下几点准备：
1、制定学习计划：合理安排时间，确保有足够的时间复习和练习。
2、参加培训班：如果条件允许，可以参加专业的培训班，接受系统的培训和指导。
3、模拟考试：多做模拟试题，熟悉考试题型和答题技巧。
4、请教专业人士：向有经验的厨师请教，学习他们的经验和技巧。
5、保持健康：保持良好的身体状态，保证充足的睡眠和合理的饮食。
考取常州厨师证需要付出一定的努力和时间，但只要你认真学习、刻苦训练，相信你一定能够顺利通过考试并获得证书，祝你成功！
