部队中级厨师证的有用性取决于多个因素，包括个人职业发展、军队内部职位晋升以及对外就业市场的需求，以下是对这一问题的详细分析：
1、职业发展：在军队内部，拥有中级厨师证书可以作为个人技能和专业水平的一种证明，有助于在军队内部的职位晋升，如果一个军官希望从炊事员升迁为高级厨师或者后勤部门的管理岗位，那么持有中级厨师证书会是一个加分项，军队内部的晋升体系往往注重实际工作表现和个人能力，而不仅仅是学历或证书，拥有中级厨师证书可能会在申请更高级别的职位时起到积极的作用。
2、军队内部需求：在一些情况下，军队对于特定专业技能的人才有明确的需求，如果军队需要具备高级烹饪技能的人员来负责特殊饮食供应或者参与军事演习期间的饮食保障工作，那么中级厨师证书就显得尤为重要，在这种情况下，持有中级厨师证书可能会成为获得相关岗位的敲门砖。
3、对外就业市场：对于有意离开军队寻求外部就业机会的官兵来说，中级厨师证书同样具有一定的价值，虽然军队内部的工作环境可能与民用领域有所不同，但在某些情况下，拥有专业技能和实践经验的军人仍然能够找到相应的工作机会，特别是在餐饮行业，一些非军事性质的企业可能愿意雇佣有军队背景的厨师，持有中级厨师证书可以为官兵提供一定的竞争优势。
4、技能多样性：军队中的厨艺技能不仅仅局限于烹饪，还包括了食材处理、餐饮服务、食品安全管理等多个方面，持有中级厨师证书的官兵在这些领域都具备了一定的专业知识和实践经验，这对于个人的综合能力提升是非常有益的。
5、荣誉与成就感：对于从事烹饪工作的官兵来说，获得中级厨师证书不仅是对其专业技能的认可，也是对其努力和付出的肯定，这种荣誉感和成就感对于个人的职业生涯发展有着积极的推动作用。
部队中级厨师证在个人职业发展和军队内部职位晋升方面具有一定的用处，尤其是在追求更高级别职位时，是否真正有用还需要考虑个人的实际情况和目标，以及军队内部的具体需求和政策，对于有意离开军队寻找外部就业机会的官兵来说，中级厨师证书也是一个宝贵的资产。
