特三级厨师证工资待遇通常取决于多个因素，包括所在地区、餐馆的规模、个人技能和经验等，以下是一些可能影响特三级厨师工资的因素：
1、地区差异：不同地区的物价水平、生活成本以及消费水平不同，因此特三级厨师的平均工资也会有所差异，一线城市的厨师工资会高于二线和三线城市。
2、餐馆规模：大型连锁餐厅或高端酒店的厨师往往能获得更高的工资，因为这些地方对厨师的要求更高，工作强度也更大，而小型餐馆或家庭式餐厅可能会提供更低的工资。
3、技能和经验：拥有高级烹饪技能和丰富经验的特三级厨师通常会有更高的工资，能够独立完成复杂菜品制作的厨师往往更受欢迎，因此他们的薪资也会相应提高。
4、工作时间：全职厨师的工作时间长且劳动强度高，这可能会导致较高的加班费用，兼职或小时工形式的厨师可能会有不同的工资结构。
5、学历和资格证书：持有高级烹饪学校毕业证书或者通过特级厨师考试的厨师通常能获得更高的工资，这些证书在行业内具有很高的认可度，表明了厨师的专业水平和技能。
6、工作经验：经验丰富的厨师通常能获得更高的工资，因为他们已经掌握了更多的烹饪技巧和经验。
7、特殊技能或专长：如果厨师拥有特殊的烹饪技巧或专长，如精通某种特色菜系或擅长制作高档食材的料理，他们可能会得到更高的薪酬。
8、职业发展：在餐饮行业中，拥有良好发展前景的厨师往往会得到更高的工资，有机会晋升为高级厨师、主厨甚至管理层的厨师，他们的薪资通常会更高。
根据以上因素，我们可以大致估算一个特三级厨师的平均工资水平，以北京为例，假设一个特三级厨师在北京一家五星级酒店担任厨师，月薪在8000-15000元人民币之间，加上奖金和其他福利，年收入可能在10万元至20万元人民币左右，而在一些小餐馆或家庭式餐厅，特三级厨师的月收入可能在3000-6000元人民币之间，年收入可能在3.6万至7.2万元人民币左右，这些数字仅供参考，实际工资会根据具体情况有所不同。
