残疾人想要考取厨师证，需要符合一定的条件和要求，根据《中华人民共和国残疾人保障法》和相关职业资格认证的规定，残疾人报考厨师证时需满足以下条件：
1、年龄要求：年满18周岁。
2、身体条件：身体健康状况良好，能够适应厨师工作的要求，包括良好的视力、听力、手部灵活性等。
3、教育背景：具有初中及以上的文化程度。
4、培训经历：在申请前至少接受过3个月以上的专业烹饪技能培训，并取得相应的结业证书。
5、无犯罪记录：没有违法犯罪记录，品行端正。
6、其他要求：根据不同地区和具体政策，可能还会有其他特定的要求，如通过相关的职业技能鉴定等。
以下是具体的步骤和要求：
1、了解当地政策：要了解所在地区的具体政策和规定，因为不同地区可能会有些许差异，可以通过当地人力资源和社会保障局网站、残疾人联合会或者直接咨询相关部门获得相关信息。
2、准备材料：准备好个人身份证明、学历证明、健康体检报告等相关材料，并按照要求进行填写。
3、报名参加培训班：选择一家有资质的烹饪培训学校，报名参加为期不少于3个月的烹饪技能培训课程，并通过考核后取得结业证书。
4、参加考试：完成培训后，参加由国家或地方政府组织的职业技能鉴定考试，考试内容包括理论知识测试和实际操作能力测试两部分。
5、提交申请：考试合格后，向当地人力资源和社会保障局提交申请，并按照要求提交所有必要的材料和表格。
6、等待审核：提交申请后，相关部门会对申请人的材料进行审核，确保其符合申请条件。
7、领取证书：如果审核通过，申请人将获得相应的厨师证，成为合法的职业厨师。
需要注意的是，由于残疾人的特殊身份，他们在申请过程中可能需要提供额外的支持和帮助，例如聘请专业的辅助人员陪同前往考试地点等，有些地区可能还设有针对残疾人的优惠政策或补贴，以鼓励他们从事餐饮行业。
残疾人想要考取厨师证需要遵循一定的程序和条件，但只要符合要求并付出努力，就有可能实现自己成为一名合格厨师的梦想。
