上海作为中国的国际大都市，拥有众多的专业培训机构和教育机构，提供各种专业技能培训，其中就包括厨师证的考取，以下是一些在上海可以考取厨师证的机构：
1、上海新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是全国知名的烹饪教育机构，其在上海设有分校，该机构提供从初级到高级的厨师培训课程，并帮助学员通过国家职业资格认证考试。
2、上海厨艺学院：上海厨艺学院是一所专业的烹饪技术学校，提供多种烹饪技能培训课程，包括中西餐、烘焙、调酒等，学院也提供厨师证的培训和考证服务。
3、上海蓝带国际厨艺学院：这是一家享誉全球的法国料理学校，在上海设有分支，它提供全面的烹饪课程，包括理论学习和实践操作，并通过严格的考核来颁发证书。
4、上海金领大厨烹饪学院：金领大厨是另一家专注于高端餐饮教育的机构，提供专业的厨师培训课程，并通过国家职业资格认证。
5、上海欧米奇西点西餐学院：欧米奇是一家国际知名的西点西餐教育机构，提供包括烹饪、烘焙、调酒在内的多种技能培训，该机构同样提供厨师证的考取服务。
6、上海美食天地烹饪学院：这个机构提供多样化的烹饪课程，包括中式烹饪、西式烹饪、甜品制作等，并且提供厨师证的培训和认证。
7、上海尚品厨艺培训学校：尚品厨艺培训学校专注于提供高品质的烹饪教育，其课程内容涵盖多个菜系，并提供相应的厨师证考取辅导。
8、上海万通烹饪学校：万通烹饪学校以其广泛的课程设置和良好的教学成果而受到认可，该校提供多种烹饪技能培训，并协助学员通过相关考试获得厨师证。
9、上海厨艺培训中心：这是一个综合性的厨师培训中心，提供从基础到高级的各类烹饪课程，并有专门的厨师证考取指导服务。
10、上海厨艺进修学院：该学院专注于提供短期的烹饪技能提升课程，适合希望快速掌握特定技能的学员，并可能提供厨师证的培训和考试辅导。
在选择这些机构时，您应该考虑以下因素：
- 机构的声誉和历史
- 课程内容是否符合您的需求和兴趣
- 师资力量和教学质量
- 费用和提供的服务
- 学员评价和反馈
- 是否有官方认证或资质
- 地理位置是否便利
- 课程是否灵活，能否适应您的时间表
建议您亲自访问这些机构，与招生顾问或教师沟通，了解详细的课程信息和学习资源，以便做出最适合自己的选择，也可以查询相关的官方网站或联系当地的人力资源和社会保障部门以获取最新的信息。
