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考取高级厨师证需要满足一定条件，其中一项重要条件是具备一定的社保缴纳记录，根据《国家职业技能标准》和相关政策法规，高级厨师证的申请者需要满足以下条件之一：
1、持有高级技工学校毕业证书或技师学院毕业证书；
2、取得高级工以上职业资格证书，并连续工作3年以上；
3、具有大专及以上学历，并连续工作2年以上。
在满足上述条件的基础上，申请人还需满足以下社保缴纳要求：
1、申请人需在申请前6个月内，在本市社会保险经办机构参加社会保险并按时足额缴纳养老保险费；
2、申请人需在申请前12个月内，在本市社会保险经办机构参加失业保险并按时足额缴纳失业保险费；
3、申请人需在申请前9个月内，在本市社会保险经办机构参加医疗保险并按时足额缴纳基本医疗保险费；
4、申请人需在申请前3个月内，在本市社会保险经办机构参加工伤保险并按时足额缴纳工伤保险费；
5、申请人需在申请前6个月内，在本市社会保险经办机构参加生育保险并按时足额缴纳生育保险费。
申请人需要提供以下材料：
1、身份证原件及复印件；
2、高级技工学校毕业证书或技师学院毕业证书原件及复印件；
3、高级工以上职业资格证书原件及复印件；
4、学历证书原件及复印件；
5、近期免冠照片2张；
6、其他相关证明材料（如工作证明、技能考核成绩等）。
需要注意的是，不同地区对社保缴纳的要求可能有所不同，具体要求请以当地人力资源和社会保障部门的规定为准，申请人还需关注所在地区的政策动态，及时了解最新的报考条件和要求。
