国家级厨师证书是厨师职业资格的一种认证，它由国家相关部门颁发，代表着持证人在烹饪技能、专业知识和职业道德等方面的高水平，获得国家级厨师证书可以带来以下几方面的益处：
1、提升专业技能：通过参加国家级厨师培训课程，学习最新的烹饪技术和创新菜品，提高个人烹饪水平。
2、职业发展：证书是求职时的重要资质，有助于进入高级餐厅、酒店或成为私人厨师，甚至开设自己的餐馆。
3、增加就业机会：拥有国家级厨师证书的厨师通常更受雇主欢迎，因为这表明了厨师的专业性和可靠性。
4、提升薪资待遇：在餐饮行业，持有国家级厨师证书的厨师往往能够获得更高的薪水和更好的工作条件。
5、社会认可度：拥有国家级厨师证书的厨师通常会得到业界的认可，这有助于建立良好的职业声誉。
6、持续教育：国家级厨师证书可能伴随一些继续教育和专业发展的机会，如参加研讨会、进修班等。
7、国际交流：一些国家级厨师证书可能具有国际通用性，持证人有机会参与国际烹饪交流活动，拓宽视野。
8、法律保护：在一些国家和地区，国家级厨师证书可以作为劳动权益的法律保障，比如在遇到劳动争议时，证书可能会成为重要的证据。
至于费用方面，国家级厨师证书的费用因地区、培训机构和课程内容的不同而有所差异，费用可能在几千到几万元人民币不等，具体费用需要根据所在地区的物价水平和培训机构的收费标准来确定。
需要注意的是，获取国家级厨师证书的过程通常包括报名、考试、培训以及考核等多个环节，因此整个过程可能需要一定的时间和经济投入，随着行业的发展和变化，一些机构可能会更新其认证体系，因此建议在选择培训机构时，要关注其认证的权威性和时效性。
国家级厨师证书对于提升个人职业技能、增加就业竞争力和提高薪资待遇等方面都有积极作用，费用也是考虑因素之一，在决定是否考取国家级厨师证书之前，建议详细了解相关流程和费用，并根据自己的实际情况做出决策。
