在珠海，想要获得厨师证的短期培训班，您可以选择以下几种方式来办理：
1、在线搜索：
您可以通过互联网进行搜索，找到珠海当地的烹饪学校或培训机构，这些机构通常会提供短期的厨师培训课程，并可能包括考试辅导和证书颁发。
2、咨询当地职业培训学校：
珠海市内的职业技术学校或者技工学校通常也会提供与烹饪相关的短期课程，您可以联系这些学校了解他们是否提供厨师证短期培训班以及具体的培训内容和费用。
3、访问当地人力资源和社会保障局或劳动就业服务中心：
这些政府机构可能会提供职业技能培训的信息，包括短期的厨师证培训，您可以前往当地的人力资源和社会保障局或劳动就业服务中心询问详情。
4、咨询酒店或餐饮企业：
一些大型酒店或连锁餐饮企业会提供员工培训计划，其中包括厨师技能的提升课程，您可以直接联系这些企业了解是否有短期培训项目，并询问是否需要通过专业认证。
5、使用在线教育平台：
现在有很多在线教育平台提供各种短期课程和培训服务，您可以在这些平台上搜索珠海地区的厨师证培训课程，并比较不同机构的课程内容、价格和用户评价。
6、社交媒体和论坛：
加入相关的社交媒体群组或论坛，例如微信群、QQ群等，在这些平台上询问其他珠海居民或专业人士关于短期厨师证培训班的建议和推荐。
7、咨询当地商会或行业协会：
珠海商会或行业协会可能会组织或支持相关的短期培训项目，您可以联系当地的商会或协会了解是否有相关的培训信息。
在选择短期培训班时，请考虑以下因素：
- 教学质量：确保所选的培训班有经验丰富的教师和良好的教学设施。
- 课程时长：根据个人时间安排选择合适的课程长度，有些可能提供周末班或晚上班。
- 认证情况：确认培训班颁发的证书是否被行业认可，是否可以用于职业发展或求职。
- 费用：了解所有相关费用，包括学费、材料费、考试费等，并比较不同机构的费用。
- 学员反馈：参考以往学员的评价和反馈，了解他们的学习体验和对课程内容的认可度。
在参加任何培训班之前，建议您先进行充分的调查和比较，以确保选择最适合您的培训课程。
