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的不同而有所差异，厨师证的培训费用包括报名费、教材费、培训费等，具体的费用需要咨询当地的培训机构或学校。
在大连考取厨师证，可以选择以下几种途径：
1、报名参加培训机构：大连有很多专业的厨师培训机构，如大连职业技术学院、大连市烹饪学校等，这些机构提供系统的培训课程，包括理论学习和实操训练，帮助学员掌握厨师的基本技能和知识，培训费用一般在几百元至几千元不等，具体费用需要咨询培训机构。
2、参加职业学校的课程：大连的职业学校也提供厨师证的培训课程，这些课程通常由专业教师授课，注重实践操作，适合有一定基础的学员，培训费用一般在几百元至一千元之间，具体费用需要咨询学校。
3、自学：如果希望自学考取厨师证，可以购买相关的教材进行自学，教材通常包括《中国菜系》、《中式烹调技术》等书籍，以及一些实操练习册，自学的费用相对较低，一般只需几十元至一百多元。
4、参加成人高考或自学考试：对于没有时间或兴趣参加培训班的学员，可以考虑参加成人高考或自学考试来考取厨师证，成人高考和自学考试的培训费用相对较低，一般在几百元左右。
至于现在考试，由于我无法获取最新的信息，建议您关注大连当地相关部门的通知或者咨询培训机构了解当前的考试时间和流程，通常情况下，厨师证的考试分为理论考试和实操考试两部分，考试内容涉及烹饪基础知识、食材识别、刀工技巧、烹饪方法等多个方面，通过考试后，学员可以获得相应的厨师证书。
