要考取药膳营养师资格证，您需要遵循国家或地区相应的认证机构提供的考试和培训流程，以下是一般步骤：
1、了解认证机构：您需要确定哪个国家的哪个机构负责认证药膳营养师，在中国，您可以联系中国营养学会或者国家卫生健康委员会下属的相关部门。
2、学习基础知识：药膳营养师资格证通常要求具备一定的营养学和中药学知识，您需要通过正规渠道学习这些基本知识，这可能包括参加大学课程、在线课程、专业研讨会或短期培训班。
3、获得学历：在某些情况下，您可能需要拥有相关的本科或以上学历才能参加药膳营养师资格考试，如果您还没有这样的学历，您可以考虑报读相关课程或学位课程来满足条件。
4、准备考试：根据认证机构的具体要求，您可能需要参加一系列的考试，这些考试可能包括理论知识测试、案例分析、实践技能评估等，您需要提前准备，并熟悉考试大纲和题型。
5、参加培训：为了提高通过考试的可能性，您可能需要参加由认证机构或专业培训机构提供的培训课程，这些课程通常会涵盖药膳营养学的专业知识、实际操作技巧以及相关法律法规等内容。
6、提交申请：完成所有准备工作后，您需要按照认证机构的要求提交申请，这可能包括填写申请表、提供学历证明、缴纳费用、提交推荐信等。
7、参加考试：在通过所有初步筛选之后，您将有机会参加官方举办的药膳营养师资格考试，这是一次全面评估您知识和技能的机会。
8、等待结果：考试结束后，您需要耐心等待官方公布成绩，如果通过了考试，您将收到认证机构的正式证书。
9、持续教育：即使您已经获得了药膳营养师资格证，您也需要定期参加继续教育和培训，以保持您的专业知识和技能的最新状态。
具体的认证流程可能会因国家和地区而异，建议您查阅当地的官方信息或咨询专业人士以获取最准确的指导，由于药膳营养师是一个专业性较强的职业，除了专业知识外，实践经验同样重要，因此在实际工作中积累经验也是非常重要的一环。
