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国家级品酒师资格证是由中国酒业协会（China Liquor Association）颁发的。
中国酒业协会是中国酒类行业的权威组织，成立于1987年，是中华人民共和国国家一级行业协会，它的主要职能是制定和实施行业规范，推动行业发展，保护消费者权益，促进国内外贸易等，在中国酒业协会的领导下，中国酒类市场得到了快速发展，为我国经济的发展做出了重要贡献。
为了规范酒类市场的秩序，提高酒类产品的质量，中国酒业协会设立了国家级品酒师资格认证制度，这一制度的目的是为了选拔和培养一批具有高超品酒技能和丰富经验的专业人士，以满足市场需求，提升我国酒类产品的品质和竞争力。
申请国家级品酒师资格证需要满足以下条件：
1、年龄在18-60岁之间；
2、具有相关专业学历或工作经验；
3、通过中国酒业协会组织的品酒师资格考试；
4、具备良好的职业道德和职业操守；
5、身体健康，能够胜任品酒工作。
品酒师资格考试通常包括理论知识考试和实践操作考试两部分，理论知识考试主要测试考生对酒类知识、品酒技巧、相关法律法规等方面的掌握程度；实践操作考试则要求考生在实际品酒过程中展示其专业技能和经验。
获得国家级品酒师资格证后，申请人将具备以下优势：
1、提高个人职业素养和专业技能，增强市场竞争力；
2、获得行业内的认可和尊重，有助于拓展业务范围；
3、有利于个人职业发展，可能有机会晋升为高级品酒师、品酒师主管等职位；
4、有助于提高个人收入水平，增加就业机会。
国家级品酒师资格证是由中国酒业协会颁发的，旨在选拔和培养具有高超品酒技能和丰富经验的专业人士，以满足市场需求，提升我国酒类产品的品质和竞争力。
