由于我无法直接访问实时数据或最新的考试材料，因此无法提供具体的青岛厨师证理论考试试题答案，我可以提供一个通用的框架和一些建议，帮助你准备考试：
1、了解考试大纲：你需要了解考试的内容和结构，厨师证的理论考试会包括以下几个方面：
- 食品安全与卫生
- 厨房设备与工具的使用
- 烹饪技巧与方法
- 食材知识
- 食品营养学
- 餐饮服务管理
- 法律法规与职业道德
2、复习基础知识：根据考试大纲，系统地复习相关的基础知识，确保你对每个主题都有深入的理解。
3、做练习题：通过做历年的真题或模拟题来检验自己的学习成果，这可以帮助你熟悉考试的形式和题型，同时也能提高解题速度和准确性。
4、总结错题：在做题过程中，如果遇到不确定的题目，不要急于查看答案，而是先尝试自己解决问题，然后对照标准答案进行总结，这样可以帮助你发现自己的薄弱环节，并在复习时重点攻克。
5、实践操作：理论知识很重要，但实际操作技能同样关键，确保你在备考期间有机会练习烹饪技巧和厨房操作，因为实际的操作经验对于考试来说非常重要。
6、模拟考试环境：在考试前，尽量模拟考试的环境，比如在规定的时间内完成一套完整的试卷，这样可以帮助你适应考试的节奏和压力。
7、保持健康的生活习惯：考试前保持良好的作息和饮食习惯，保证充足的睡眠和适量的运动，这些都有助于提高你的精神状态和记忆力。
8、考前准备：考试前一天，不要再学习新的内容，而是复习一遍已经学过的内容，做好心理准备，检查考试所需的物品，如身份证、准考证等是否齐全。
9、心态调整：保持积极的心态，相信自己的准备是充分的，考试时不要过于紧张，保持冷静，按照自己的节奏去答题。
10、参考官方资料：如果可能的话，参考官方发布的教材和指南，这些资料通常会包含最新的考试信息和知识点。
仅为一般性建议，具体的考试要求和内容可能会有所不同，建议你查阅最新的考试大纲或联系当地的职业培训机构获取更准确的信息，祝你考试顺利！
