国外的厨师证考取流程及费用因国家、地区和具体的职业资格认证机构而异,以下是一些常见的国际烹饪职业资格证书,以及它们的获取途径和可能的费用范围,以下信息可能会随时间变化,请以最新的官方信息为准。
1、美国:
- 在美国,你可以通过参加由美国烹饪学院(culinary institute of america, cia)提供的短期课程或证书课程来获得基础的烹饪技能和知识,这些课程通常包括理论学习和实践操作,并可能包含考试。
- 通过考试后,你可以获得cia颁发的烹饪证书,该证书是进入专业厨房和餐馆行业的重要凭证。
- 考取厨师证的费用因课程长度、地点和附加服务(如实习机会)的不同而有所差异,价格可能在几百到几千美元之间。
2、英国:
- 在英国,厨师可以考取英国皇家烹饪学会(royal culinary society, rcs)的认证,这需要完成一系列的课程并通过考试。
- 费用取决于课程的长度和复杂性,一般可能在几百到几千英镑不等。
3、法国:
- 在法国,你可以选择参加法国国家厨艺学院(école nationale supérieure des métiers d'hôte)或类似的专业学校学习。
- 这些课程通常包括理论学习和实践操作,并可能需要参加国家考试。
- 费用因课程内容和时长而异,一般在几千到几万欧元之间。
4、意大利:
- 在意大利,你可以参加国家认可的烹饪课程,如意大利国家厨艺学院(la scuola di cuisina italiana),或者在私人机构接受培训。
- 费用因课程长度和内容的不同而异,一般在数千到数万欧元之间。
5、德国:
- 在德国,你可以参加德国烹饪学院(deutsches kücheakademie)或其他专业烹饪学校的课程。
- 费用因课程长度、内容和附加服务(如实习机会)的不同而有所差异,一般在几千到几万欧元之间。
6、澳大利亚:
- 在澳大利亚,你可以在澳大利亚厨艺学院(australian culinary institute)或类似的专业学院接受培训。
- 费用因课程长度、内容和附加服务的不同而有所差异,一般在几千到几万欧元之间。
7、加拿大:
- 在加拿大,你可以参加专业的烹饪学校,如加拿大厨艺学院(canadian culinary institute)或类似的专业学院。
- 费用因课程长度、内容和附加服务(如实习机会)的不同而有所差异,一般在几千到几万欧元之间。
8、新西兰:
- 在新西兰,你可以参加新西兰厨艺学院(new zealand culinary institute)或其他专业烹饪学校的课程。
- 费用因课程长度、内容和附加服务的不同而有所差异,一般在几千到几万欧元之间。
信息仅供参考,实际费用和要求可能会有所不同,建议你直接联系相关的烹饪学院或专业机构获取最准确和最新的信息。

